petak, 9. ožujka 2012.
Ferrero Rocher torta
Kada sam prvi put napravila ovu tortu, postala je broj 1.Ni jednu drugu tortu nisam radila toliko puta. Izvedba je krajnje jednostavna a rezultat zapanjujući. Torta me je odmah osvojila. Recept sam pokupila na forumu, samo sam izbacila napolitanke..Istu tortu možete pogledati i kod Tamare i Maje.
za biskvit je potrebno
1 šalica oštrog brašna
1 šalica glatkog brašna
2 šalice smeđeg šećera
1 1/2 žličica praška za pecivo
1 1/2 žličica sode bikarbone
3/4 šalice bio kakao praha
2 jaja
1 šalica mlijeka
1/2 šalice ulja
1/2 šalice kipuće vode
dvije žličice arome vanilije
U zdjelu staviti sve suhe sastojke pa promješati, u drugoj zdjeli promješati jaja, mlijeko i ulje pa dodati u suhe sastojke. Miksati dok se ne poveže, na kraju dodati kipuću vodu i samo kratko miješati. Smjesu uliti u kalup za tortu koji ste prethodno obložili masnim papirom. Peći u zagrijanoj pećnici, 40 minuta na 170 stupnjeva. Kad se ohladi dijagonalno prerezati tako da dobijete tri kore.
za kremu
500 gr Nutelle
500 gr mascarponea
250 gr pečenih lješnjaka
Lješnjake tostirati na suhoj tavi, pazeći da ne zagore. Istresti ih u kuhinjsku krpu pa trljati da se kožica oguli. Lješnjake nožem grubo nasjeckati. U zdjeli izmiksati omekšali mascarpone s Nutellom pa dodati sjeckane lješnjake. Ja ih nisam stavila u kremu nego sam ih poslagala po površini torte. Ovom kremom nadjenuti i premazati tortu.
Pravila sam ovu tortu zbog toga sto eto svima se jako puno svida..no praveci je vec sam znala da to nije moj tip slastice,naime,sve sastojke volim ponaosob i ja volim kombinasciju sira i neeceg kiselkastog ,ne cokoladnog jer meni se taj spoj ne svida ,cini je puno teskom,dok voeni namazi je podizu i siru daju okus..mascapone je meni bezukusan ma kako skup bio..lijepa prezentacija !!!
OdgovoriIzbrišižao mi je da ti se nije svidjela, ja inače nisam ljubitelj voćnih torti tako da je ovo za mene savršena kombinacija.
Izbrišiwow koja bomba, izgleda super!
OdgovoriIzbrišihvala, drago mi je da ti se sviđa!!
IzbrišiMoja obožavana torta :D Napolitanke sam isto već odavno izbacila, a lješnjake tostiram u pećnici, puno je je jednostavnije.
OdgovoriIzbrišiWoow,torta je fantastična,nikada ju nisam pravila,zbilja moram:)
OdgovoriIzbrišiobavezno je moraš probati!
IzbrišiOvu tortu obožavam, od onda sam je radila još tri puta :) Jednostavno je predivna! predivne fotke :)
OdgovoriIzbrišikakvu si žlicu koristila , veliku ili malu, za mjericu??
IzbrišiNe volim nutellu:) je li da sam čudna?! I zato meni ova torta nije neišta posebno. Jest da je bomba u svakom pogledu, tu se slažem!
OdgovoriIzbrišizbilja si jedna od rijetkih koji ne vole Nutellu, možda da probaš s nekim drugim kako namazom,ili čak linoladom milk?!
IzbrišiJa sam je baš danas radila prvi puta prema Majinom receptu... ova tvoja izgleda odlično :) Ja sam stavila napolitanke, ali mislim da ću ih sljedeći put izbaciti :)
OdgovoriIzbrišieto ni tebi se napolitanke nisu svidjele!!
IzbrišiOh, krasna je! :)
OdgovoriIzbrišiZnam za ovu tortu ali nikako da ju napravi, a jako mi se sviđa i znam da bi se mojima jako dopala, morat ću napraviti jedan vikend bez ikakve posebne prigode :) Prekrasno si ju napravila
OdgovoriIzbrišiNikad ne traži posebnu prigodu za tortu, ova je toliko jednostavna da je i zatvorenih očiju možeš napraviti.
IzbrišiVec dugo merkam ovu tortu! Zaista lepo izgleda i zvuci... :)
OdgovoriIzbrišihvala ti!!
IzbrišiVeć i naziv obećava, a torta zaista sjajno izgleda. I veoma je lepo ukrašena.
OdgovoriIzbrišiJa se stalno oduševljavam ovom tortom ,a nikako da je sama napravim. Obožavam nutellu i zapravo čekam neku prigodu da se počastim. Super mi je i u tvojoj izvedbi !
OdgovoriIzbrišinemoj čekati prigodu nego se baci na posao!
IzbrišiI ja imam želju da je probam,ali nikako da dođe na red.Tvoja je baš baš super!
OdgovoriIzbrišidoći će i njen red!!hvala
Izbrišipredivna tortica, morala bih je i ja konačno napraviti
OdgovoriIzbrišiIzvrsno izgleda. Ja već neko vrijeme tražim prigodu za napraviti ovu tortu a ovaj vikend mm ima rođendan pa ću je konačno i ja napraviti.
OdgovoriIzbrišiZapazila sam ovu tortu kod Maje, i namjeravam je napraviti prvom prilikom... Divno izgleda!
OdgovoriIzbrišiI ja sam ranije zapazila ovu tortu ali nekako mi se čini okusom prebogata pa me to malo odbija od isprobavanja. Koliko god volim kombinaciju čokolade i lješnjaka, nekako mi u ovoj torti fali nešto što će izbalansirati okuse, nešto da je osvježi. Možda sam totalno u krivu i možda me potpuno oduševi kad je jednom isprobam. U svakom slučaju, u tovjoj izvedbi izgleda jako lijepo!
OdgovoriIzbrišiImam jedno možda malo glupo pitanjce. U receptu koristiš šalicu kao mjeru. E sad da li je to mjera za 2 dcl ili kao u američkim receptima da je 1cup=240 ml?
OdgovoriIzbrišidobila sam na poklon tu "američku" šalicu s mjerama pa nju koristim
Izbrišisamo jedno pitanjce....da li mjerite sastojke sa velikom ili malom žlicom?
OdgovoriIzbrišimjerim čajnom žličicom!
OdgovoriIzbriši