Aromatični pileći ražnjici-u suradnji sa Staropramen Hrvatska

    Dugo već nije bilo na blogu  prijedloga za ručak zar ne?
S obzirom da sam dobila novi Dark Staropramen na isprobavanje morala sam smisliti nešto.
Ovog puta odlučila sam složiti jedno obično jelo, ovo često pripremam u  drugom obliku.
Riječ je piletini mariniranoj u dresingu od jogurta, s povrćem i hrskavim krumpirićima.
Tajna je u marinadi, pa evo recepta....

   Marinada

2 žlice maslinovog ulja

100 ml jogurta

2 žlice senfa

2 žlice limunovog soka 

korica pola limuna

1/4 žličice soli

timijan po ukusu

2 režnja češnjaka 

kajenski papar po ukusu

još...

300 gr pilećeg filea od prsiju

1 crvena paprika

1 mala tikvica

1 ljubičasti luk

  Najbitnije je da meso odstoji u marinadi barem 40 minuta. Nakon toga slažite komade mesa i povrća naizmjence na drvene štapiće. Birajte manje komade da se meso ne presuši kod pečenja.

Meso pecite na grill tavi kratko po 5 minuta sa svake strane ili još bolje na roštilju.

Poslužite uz krumpiriće i ohlađeni novi Staropramen Dark