nedjelja, 30. listopada 2016.

Straaašni prstići, raw food, gluten free

 Strašni prstići u ovom brzom izdanju još su strašniji.  Ovo je recept za zadnji tren koji će svakako razveseliti one najmlađe. Možete kombinirati orašaste plodove po želji ili onime čime raspolažete u ostavi.



1 šalica sjemenki suncokreta
1 šalica lješnjaka
5 datulja
3 velike žlice kikiriki maslaca
žličica cimeta

10tak badema
nekoliko žlica  Bio extra džema od aronije  Aronia Live


Sastojke za prstiće izblendati u ljepljivu smjesu, po potrebi dodati vodu ili kokosovo ulje
oblikovati prstiće, pa uz pomoć džema zalijepiti polovinu badema, držati u hladnjaku do posluživanja.

još strašnih recepata potražite ovdje 

utorak, 11. listopada 2016.

Ljepljiva krilca u suradnji s Staropramen Hrvatska

...prstima još ljepljivim od krilca tipkam recept.
Pivo najčešće pijem ali  volim ga dodati u mesna jela i marinade.
Obožavam ova ljepljiva krilca, marinada je ta koja čini razliku. Ako još niste probali, svakako probajte, ako volite ljuto dodajte kajenske paprike, zasucite rukave i bacite se na posao. Ohladite omiljeno Staropramen pivo i prepustite se.






za marinadu

150 ml Staropramen piva
2 žlice cvjetnog meda
2 žlice senfa
1 žličica dimljene crvene paprike
2 režnja češnjaka, nasjeckati
2 ljutike, nasjeckati
papar
sol

500 gr pilećih krilca

Nasjeckajte ljutiku i češnjak pa dodajte preostale sastojke za marinadu i sve dobro promješajte. Meso dobro uvaljajte u marinadu sa svih strana i ostavite bar 3 sata. Pleh obložite masnim papiro mza pečenje pa posložite krilca i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, povremeno kistom premažite meso s ostatkom marinade i okrenite. Pečena krilca poslužite uz coleslaw salatu  i hladno Staropramen pivo.



srijeda, 5. listopada 2016.

Kolačići s mirisom jeseni

Nakon duže pauze evo me natrag, istina nisam ni bila daleko al jednostavno  duže vrijeme nisam isprobala ni jedan novi recept, sve se vrti oko smooothija i salata i sirovih slastica. A vani već jesen, uvukla se u svaki kutak i zavodi bojama i mirisima.
i evo tako novog recepta, jednostavni kolačići u kojima osjećate jesen u svakom novom zalogaju.




1 šalica brašna
1 žličica praška za pecivo
pola žličice sode bikarbode
1 žličica cimeta
pola žličice đumbira
korica jednosg limuna
prstohvat soli

1 jaje
50 gr maslaca
1/2 šalice jogurta
1 šalica pirea od bundeve (bundevu ispecite i ispasirajte)  
vanilija bourbon
....
 za kremu od sira
100 gr krem sira
2 žlice meda
žličica vanilije bourbon

za dekoraciju bučine golice



U posudi za miksanje promješati sve suhe sastojke. U manjoj zdjelici promješati mokre sastojke pa dodati u suhe. Kratko miksati pa  smjesom puniti košarice za muffine.  Dobiti ćete 8 velikih muffina.
Za kremu od sira sve sastojke izmješajte. Žličicu nadjeva utisnuti u smjesu za muffine.
Posuti golicama i peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta.