za košarice
papirnate košarice za muffins
100 gr tamne čokolade
za kremu
100 gr čokolade
1 dcl vrhnja
100gr mascarponea
dvije žlice maraskina
čokoladu otopiti na bain-marie
papirnate košarice složiti na pladanj, po tri komada
otopnjenom čokoladom premazati košarice min 2 puta,
između svakog sloja, staviti u frižider da se stegne.
za čokoladnu kremu potrebno je umutiti vrhnje i sjedinit i ga s mascarpone-om,
na kraju dodati otopljenu čokoladu.
Kremu ohladiti, napuniti slastičarsku vrećicu, pa kremu istisnuti u košarice,
ukrasiti trešnjama, i jagodama!
Jako dekorativno! Čokoladne košarice su ti super ispale.
OdgovoriIzbrišiNe samo da je krema vrhunska (obožavam takve kreme), nego su ti i košarice jako lijepo ispale. Otkad imam silikonske kalupiće za ovakve košarice u njima radim (iako rijetko radim ovakve kolačiće, ali probala sam nekoliko puta s papirnatima i nemam živaca za guljenje tog papira i odljepljivanje od čokolade :D
OdgovoriIzbrišiJako lijepo!
hvala cure!! svakako ću ponoviti!!
OdgovoriIzbriši