petak, 24. lipnja 2011.

Keksići s lavandom





 Kud god krenem, osjećam miris lavande. Obožavam njen miris, a to je dovoljno dobar razlog da probam ove prekrasne cvjetiće i u desertu. Izbor je pao na jednostavne keksiće.



Za keksiće je potrebno
60g škrobnog brašna
40g  sitnog šećera
150g brašna
150g maslaca
1  i po žlica cvjetića lavande, preporučujem kupiti cvjetiće koji se koriste za čaj

Izmješati sve suhe sastojke pa dodati maslac.
Tijesto razvaljati na debljinu od pola cm, pa izrezivati oblike.
Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 10tak minuta!





Keksići su vrlo dekorativni ali me okus lavande u njima podsjetio na ormar od moje none.
Možda bi bilo bolje koristiti med s lavandom umjesto šećera, cvjetići su mi smetali.
Nisu me oduševili, imam još jedan desert u planu s ovim cvjetićima tako da ću im dati i drugu šansu.

Broj komentara: 6:

  1. Prva asocijacija mi je bila na miris ormara. Vidim da na kraju i ispada tako ;-)

    Keksići su jako lijepi i mislim da će moji imati komadiće čokolade u sebi umjesto lavande.

    OdgovoriIzbriši
  2. Probala sam jednom keksiće i običan biskvit s lavandom i mogu reći da me oduševilo. Odlično idu uz kakav čaj prije spavanja jer je lavanda inače poznata da smiruje. Tvoje fotke izgledaju jako lijepo.

    OdgovoriIzbriši
  3. Radila sam jednom bas ovakve keksice s lavandom, bili su mi ok, samo sto sam dodala jos limunove korice. S lavandom se bas treba paziti kako ne bismo imali dojam da jedemo parfem :) Slazem se s tobom, mislim da mi med od lavande bolje funkcionirao

    OdgovoriIzbriši
  4. Sigurno i isprobano med od lavande bolje funkcionise.Inace ja obozavam bonbone sa lavandom(koje kupujem)Odlicna ideja za keksice:)

    OdgovoriIzbriši
  5. znači možda da dam još jednu šansu ovim keksićima ali s medom umjesto cvjetića?!!
    hmmmmmmmmmmmmmmmmm

    OdgovoriIzbriši
  6. Jos uvek nisam pravila nista sa lavandom, ali sam razmisljala o tome ali taj miris ormana nikako da izbacim iz glave...

    Divan recept i postice da ipak isprobam lavandu u kuhinji!

    OdgovoriIzbriši