četvrtak, 9. lipnja 2011.

Ruže s okusom pizze



Evo i mog prvog slanog recepta.
Ideju i recept pronašla sam kod Gastro dive.
Odlučila sam isprobati ovu varijantu pizze, odnosno  roladu od pizze.
Zgodno je što se može napraviti ranije i  zamrznuti, i onda samo ispeći.

za dvije rolade potrebo je

1 paket listova za pite i savijače (12listova)
1 kiselo vrhnje
1 jaje
200 gr šunke
250 gr sira goude
200 gr gljiva
2 dcl pasate od pomidora

Potrebno je izribati sir i šunku, a gljive prodinstati dok ne nestane sva voda.
U zdjelici izmiješati vrhnje, jedno jaje i mrvu soli.
Za svaku roladu potrebno je 6 listova.

Listovi se slažu ovim redom

1. list prazan
2. list premazati pasatom, polovicom količine
3. list pola količine sira i gljive
4. list premazati vrhnjem i jajem
5. list premazati ostatkom pasate
6. posuti šunkom i ostatkom gljiva




Zarolati roladu i umotati u foliju, zamrznuti minimalno sat vremena.
Kad poželite nešto gricnuti, izvaditi iz škrinje, izrezati na ružice,
posložiti  na mastan papir  i  peći 40 min na 180 stupnjeva.
Meni su se ove "ružice s okusom pizze" jako svidjele.

Broj komentara: 8:

  1. Kako bi se reklo na facebooku - lajkam pizza okus, a tvoje ružice su krasne

    OdgovoriIzbriši
  2. Mljac, mljac, mljac! Možda čak i nagovorim majku da mi ovo spravi, izgleda preslasno!

    OdgovoriIzbriši
  3. Pa uspelo je apsolutno:) Skoro steta pojesti ali sta cemO:)

    OdgovoriIzbriši
  4. Pa ovo se može nakon zamrzavanja od sat iseći lepo i ostaviti u zamrivaču, pa onda peći po potrebi. Ko još ne voli picu!

    OdgovoriIzbriši
  5. najviše mi se svidjela ta ideja zamrzavanja pa pečenja po potrebi, napunit ću škrinju!
    i onda sam spremna za iznenadne goste

    OdgovoriIzbriši
  6. ove mini varijante su jako praktične i lijepe, super!

    OdgovoriIzbriši
  7. L'idea è molto pratica e utilissima. Si può preparare quando si ha tempo e utilizzarla quando si vuole. Grazie per la ricetta e a presto

    OdgovoriIzbriši
  8. odlično ! Ovo mi se jako sviđa, super slani pizza zalogaji ! Jako lijepo su ti ispale ružice !

    OdgovoriIzbriši