Čokoladne praline sa suhim voćem

Kuglice od suhog voća često radim, bile su prvi slatkiš koji je moj malac pojeo. I danas on voli brusnice, grožđice, bademe, možda čak i više nego čokoladu.  Ove su mi privukle čim sam ih vidjela, uz dodatak čokolade sve je bolje. Ja sam kombinirala namirnice koje imam doma a evo kako izgleda Marinin recept, u zagradi je napisano ono što sam ja koristila.

sastojci za 12tak kuglica

8-10 datulja medjool (sušenih marelica)

1/2 šalice meda

2-3 žlice chia sjemenki

mrva soli

2 žlice crnog  sezama (svijetli sezam)

1 šalica zobenih pahuljica

1 šalica pistacija (badema)

1 šalica brusnica

100gr tamne čokolade

U tavici na suho ispeći zobene pahuljice.U lončiću na pari otopiti čokoladu i med, a suhe sastojke samljeti u blenderu. Sve promiješati zajedno. Ostaviti kratko vrijeme da se ohladi a onda oblikovati kuglice veličine oraha. Svaku kuglicu uvaljati u sjeckane bademe, ili pistacije, ili kao što sam to ja radila u kokosov čips, kuglice ostavit u hladnjaku da se brže stisnu. Sljedeći put obavezno radim duplu količinu, ovi su nestali za čas!