srijeda, 17. listopada 2012.

Ajme koliko nas je - Puding s Nutellom


Jako me obradovala nova tema u blogerskoj igrici  Ajme koliko nas je . Naša domaćica Irena za temu nam je zadala poznati lješnjak namaz Nutellu ili nešto u tom stilu. Moj blog od ranije obiluje receptima za slastice u kojima se kao sastojak pojavljuje i Nutella. Vrlo je često konzumiramo i uvijek je imam u svojoj špajzi.
Već duže vrijeme želim isprobati domaći puding pa mi se ovo činila kao savršena prilika.


sastojci za 4 zdjelice

2 i 1/2 šalice mlijeka
4 žlice šećera
2 žlice bio kakao praha
2 žlice škrobnog brašna
2 žumanjka
40 gr maslaca
vanilija
150 gr tamne čokolade
4 velike žlice Nutelle




Na srednjoj vatri zagrijati 2 šalice mlijeka i šećer. U ostatak mlijeka dodati kakao, škrobno brašno,  žumanjke i vaniliju. Sve dobro izmješati štapnim mikserom. Postepeno dodavati toplo mlijeko ne prestajući  mješati. Sve vratiti u   lonac  na štednjak, dodati usitnjenu čokoladu, maslac i Nutellu, pa mješati dok se ne čokolada ne otopi a puding ne zgusne. Puding uliti u zdjelice i staviti na hlađenje,najbolje preko noći, prije serviranja ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem. 



44 komentara:

  1. Čim pročitam nutella, znam da je savršeno :)

    OdgovoriIzbriši
  2. Super, bas skoro sam gledala kako prave domaci puding i bas bih probala...Fotografije su prelepe!

    OdgovoriIzbriši
  3. Oooo, taj tvoj puding se mora isprobati. Savrseno!

    OdgovoriIzbriši
  4. Savršeno! Pogotovo za ove jesenje dane.
    Baš odličan predlog za dezert za neku večericu sa prijateljima. Ma i kada si sam:):):)

    OdgovoriIzbriši
  5. Sad mogu da umrem, jer mislim da sam konačno pronašla svoj omiljeni slatkiš. ;))

    OdgovoriIzbriši
  6. Odlican recept, fantasticne slike :)

    OdgovoriIzbriši
  7. Mnogo volim domaci puding i nutella mu sigurno da extra smek... :)

    OdgovoriIzbriši
  8. Ovo je stvarno savršeno,bit će isprobano kod mene!

    OdgovoriIzbriši
  9. Ovo je odlično a znam jednog malog švrću koji će i ovo obožavati.

    OdgovoriIzbriši
  10. Što ovo dobro izgleda ! Jako interesantno, a sa nutellom mora da je predobrog okusa. Preostaje mi probati, čim prije !

    OdgovoriIzbriši
  11. this looks incredible! i better not make it, as i wouldn't be able to stop eating it!

    OdgovoriIzbriši
  12. Mmm, jako dobro. Izgleda tako kremasto :).

    OdgovoriIzbriši