srijeda, 19. prosinca 2012.

Topla čokolada s kućicom


Da bi preživjela zimu, budući da je nikako ne volim borim se svim sredstvima. Pokušala sam se utješiti toplom čokoladom. Volim toplu čokoladu pa sama je odlučila napraviti i doma. Priprema je vrlo jednostavna. nažalost ni na jednoj fotografiji ne vidi se sama čokolada ali morate mi vjerovati na riječ da je divna!




sastojci za dvije šalice

500ml mlijeka
3 velike žlice meda ili šećera
100 gr tamne čokolade
cimet, kardamom, anis, mahuna vanilije....
(ili rum, Baileys...)
3 žlice škrobnog brašna

Od mlijeka odvojiti nekoliko žlica pa promješati u zdjelici s škrobnim brašnom. Ostatak mlijeka zajedno sa začinima zagrijati na vatri.  Začine izvaditi nakon što su pustili svoju aromu. Čokoladu usitniti nožem pa dodati u vruće mlijeka i mješati dok se ne otopi. Dodati i mješavinu mlijeka i škrobnog bršana i mješati dok se ne zgusne do željene gustoće, ako je pregusto dodati hladnog mlijeka. Sarvirati u šalicama s velikom žlicom tučenog slatkog vrhnja. Ne zaboravite na fine domaće keksiće. Ova kućica napravljejna je od tijesta za linzere po receptu s Ireninog bloga.


Broj komentara: 26:

  1. Veliki sam ljubitelj vruće čokolade pa mi je svaka izlika da ju pripremim dobra :D Jako lijepo izgleda i kućica je divna :)

    OdgovoriIzbriši
  2. Sve ukupno je savršeno i tako lepo izgleda!

    OdgovoriIzbriši
  3. Ma kućica je prekrasna!! A za toplu čokoladu nema boljeg nego kad ju skriva sloj šlaga.

    OdgovoriIzbriši
  4. Premedena je, pa ko bi odolio ovako posluzenoj soljici tople cokolade!:)))

    OdgovoriIzbriši
  5. Kućica na toploj čokoladi!! Pa gdje ćeš bolje.. em čokolada, em još fini keksić :) Iako bi mi možda isprva bilo žao pojesti ovako lijepu kućicu :D

    OdgovoriIzbriši
  6. Tvoja kucica na soljici me je potpuno odusevila...

    OdgovoriIzbriši
  7. Tamara, savršeno! Dok sam otvara post i vidila prvu fotkicu, sama sam sebi rekla "Ajme, kako je ovo dobro" :)

    OdgovoriIzbriši
  8. Kućica je preslatka! I još mirišljava topla čokolada mmmm

    OdgovoriIzbriši
  9. Kućica mi je premedena,ali toplu čokoladu ne odbijam:)

    OdgovoriIzbriši
  10. prekrasna kućica... svaka čast na ideji! a spoj prhkog keksića i tople čokolade u ove zimske adventske dane je taman pogođen.

    OdgovoriIzbriši