Kod mene ljeto još uvijek traje, dnevne temperature su prilično visoke za ovo doba godine. Ja sam se opet zaželjela prave čokolade s dodatkom Nutelle i lješnjaka!!
za 6 zdjelica potrebno je
3 jaja
1/2 čašice kiselog vrhnja
5 velikih žlica Nutelle
1/2 šalice sitno mljevenih pečenih lješnjaka
5 keksa/piškote
50 gr tamne čokolade
ganache krema
70 gr tamne čokolade
1 dcl slatkog vrhnja
pečeni lješnjaci za dekoraciju
Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
Pečene lješnjake i kekse samljeti jako fino. Jaja odvojiti, pa bjelanjke istući u snijeg, na pari otopiti čokoladu, dodati joj vrhnje i nuttelu. Ostaviti smjesu s čokoladom da se malo ohladi pa joj dodati žumanjke, jedan po jedan i uz stalno miješanje, na kraju u smjesu dodati snijeg. Porculanske zdjelice puniti smjesom. Zdjelice posložiti u pleh, uliti u njega vrelu vodu do pola visine zdjelica i peći u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva. Pečene tortice preliti ganache kremom i ukrasiti polovicama pečenih lješnjaka. Uživati u ovim torticama dok su još tople!
Ovo izgleda potpuno očaravajuće i tako bi rado sada pojela jednu činijicu...
OdgovoriIzbrišiMa kod mene ne treba nikakvih razloga(osim one koje izmislim tog momenta) da si priustim ovako nesto rajski:)
OdgovoriIzbrišiajmeeee, njamiiii :)
OdgovoriIzbrišiuh, ovo je opasno navečer gledati :) Čista fantazija
OdgovoriIzbrišiJao, prefino, i predivno čokoladno; božanstveno izgleda.
OdgovoriIzbrišiJoj, kako ovo lepo izgleda!
OdgovoriIzbrišiOvo će ubrzo biti isprobano kod mene..savršeno.. totalno po mom ukusu:)
OdgovoriIzbrišiPrava čokoladna poslastica!
OdgovoriIzbrišiMeni jedna zdjelica, po ostatak ti šaljem Timnu :)
OdgovoriIzbrišiAjme ovo je nešto definitvno što obara s nogu iako je i kod mene jako vruće.
OdgovoriIzbrišibaš mi je drago da vam se svidio ovaj brzi desert.
OdgovoriIzbrišihvala svima!
Savršeno ! I ljeti i zimi za ovakvu slasticu sam uvijek spremna, izgleda fantastično !
OdgovoriIzbrišiFantazija, mljac!!! U ovu posljednju sliku ne smijem više gledati, mami me da ustanem u ovo kasno doba i pravim ove čokoladne krasotice ;)
OdgovoriIzbrišipredobro izgleda, tako da nimalo ne sumnjam da su odlične
OdgovoriIzbrišiBolje od sladoleda, iako je napolju toplo i sada, krajem septembra. Divno, cokoladno, hranljivo, brzo zasiti, jednom recju - cokolada, u sto vise lejera i tekstura. :)
OdgovoriIzbrišiovo stvarno izgleda odlično! bogato, sočno, čokoladno...
OdgovoriIzbrišijednom riječju - divno :)
Fenomenalan desertic!!! :)
OdgovoriIzbrišiMmmm nutela =)
OdgovoriIzbrišiubila bih sad za ove tortice! taman me ulovio pms, a kad se to dogodi trebam hrpu slasne čokolade :)
OdgovoriIzbriši