Samo za kratko, prebacujem se na slano. Često radim foccaciu, i često je ona "samo" kruh.Ovo je foccacia koja je dobila dodatak, pred kraj pečenja stavila sam na nju "nadjev".Ako kao i ja volite dimljeni losos, onda sigurno stalno smišljate nove načine kako da ga uvrstite u meni. Najčešće završi na tostu/sendviču ili nekoj tjestenini. Svidio mi se u kombinaciji s rukolom na toploj foccaci. Koji su vaši omiljeni recepti s lososom?
tijesto sam radila po ovom provjerenom receptu
Pred kraj pečenja na tijesto rasporediti mascarpone i ribane sireve, ostaviti u topoj pećnici da se sirevi otope. Izvadit iz pećnice i poslagati komade dimljenog lososa i listove rukole.
+ 50 gr dimljenog lososa
3 žlice mascarponea
50 gr mladog sira ili goude
50 gr parmezana
rukola
Ovo je sve samo ne "samo" kruh. Odlično izgleda, pogotovo na zadnjoj fotki. Mljac!
OdgovoriIzbrišiUh, baš je dobra!!! Djeluje osvježavajuće s ovom svježom rukolom i s lososom!
OdgovoriIzbrišijako mi se vidjela ova kombinacija
IzbrišiOdlično, losos obožavam i već osjećam okus, baš mi se sviđa kao ljetni ručak. Samo što sam jedna od onih koji ne vole rukolu makar me doma stalno nagovaraju da ju jedem, pa onda probam i nikako da ju zavolim :D Nema veze, vjerujem da može i druga vrsta salate ili povrća :)
OdgovoriIzbrišihvala ti, salatica je ovdje da malo razblaži okuse,mislim da bi i matovilac ili potočarka isto dobro pasali
IzbrišiSavrsen obrok...Dimljeni losos najvise volim u juhi od komoraca (fenel)!
OdgovoriIzbrišijuhu nikako da isprobam, imaš li neki provjereni recept koji koristiš??
IzbrišiKako divno izgleda, a sve ovo volim, tako da bi meni ovo bio perfektan obrok. Fantasticne slike.
OdgovoriIzbrišiSavrseno! Po meni,ovo je kombinacija iz snova.
OdgovoriIzbrišiDo sada sam losos koristila samo pri pravljenju sušija, nekako mi je to mnogo skup sastojak za "obična" jela. Ova tvoja fokača je mrak-mračni, ceo obrok, i to kakav.
OdgovoriIzbrišimrak-mračni!!!hvala!!
IzbrišiOvo mora da je prefino :)
OdgovoriIzbrišihvala ti!!
IzbrišiOdlicno! Divna kombinacija!
OdgovoriIzbrišivrhunska kombinacija!
OdgovoriIzbrišihvala ti!
IzbrišiFenomenalno.. iako nisam baš ljubiteljica lososa, u ovoj kombinaciji se čini super :)
OdgovoriIzbrišihttp://artonmyway95.blogspot.com/
hvala!
IzbrišiSuper izgleda! :) Losos&avokado mi je draga kombinacija.
OdgovoriIzbrišilosos i avokado nisam isprobala, na koji način pripremaš??
IzbrišiMoram priznati da je ovaj put dobila jako dobro društvo.
OdgovoriIzbrišihvala ti!
IzbrišiOvo je tako divna kombinacija,prekrasno izgleda!
OdgovoriIzbrišiE ovo me toliko oduševilo da neću dugo čekati da pripremim, savršeno !! Dimljeni losos volim i u toplim kombinacijama najradije ga smjestim uz neku tjesteninu, ali ga nastojim što manje sa nečim kombinirati tako da često završi na komadiću kruha i gotovo :)
OdgovoriIzbrišii ja ga najčešće jedem na tostiranom kruhu s maslacem!
IzbrišiPerfektna kombinacija :)!
OdgovoriIzbrišiTko nebi volio ovu divotu..pa samo sliku da gledam ja sam odusevljena ,a kada bih imala pred sobom nebih se dvoumila ,slasno bi zagrizla..predivno,to volim !!!!!!
OdgovoriIzbrišihvala ti!!
Izbrišiprefinoo izgleda :O
OdgovoriIzbriši