Ja volim tiramisu, a tiramisu voli naranče. Mislim da se neću prevariti ako kažem da je tiramisu desert kojeg najčešće pripremam, najčešće u svima poznatom obliku, ponekad su to cupcakesi s tiramisu kremom, ili u obliku torte a ovog puta to je krema u čaši s dodatkom narančinog soka.
sastojci za 4 zdjelice
10 piškota
100 ml narančinog soka
...
3 jaja
100 ml narančinog soka
1 žličica narančine korice
100 gr šećera
250 gr mascarpone-a
200 ml slatkog vrhnja
Za kremu je potrebno jaja, šećer i narančin sok izmiksati pa kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne, na kraju dodati koricu. Ostaviti kremu da se ohladi. Mascarpone razraditi mikserom pa postepeno dodati u kremu, na kraju dodati i tučeno slatko vrhnje. Kekse kratko namočiti u narančinom soku, ako u ovom desertu neće uživati djeca, možete soku dodati i neki narančin liker ( npr Cointreau). Zdjelice za serviranje obložiti keksima i napuniti kremom. Dekorirati ušećerenim fetama naranče.
Odlično izgleda! I bez kave je? To mi je problem s klincima, ne vole gorak okus piškota natopljenih kavom, ova verzija će im se sigurno svidjeti. :)
OdgovoriIzbrišiBranka, ako radiš tiramisu za klince, možeš kekse namočiti u kakau ili čokoladnom mlijeku!
IzbrišiČim u tiramisuu nema kave, meni se sviđa!!
OdgovoriIzbrišidrago mi je
IzbrišiJa gqa više volim sa kavom, al od mojih nitko! Ovo je znači njihova verizija :) Moja mama zna umjesto kave rum staviti pa je super ;)
OdgovoriIzbrišii ja volim najviše pravi s kavom ali ovo je divna zamjena
IzbrišiOvo izgleda vrlo ukusno :)
OdgovoriIzbrišiJako lijepo, i izgledom, sigurno i okusom!
OdgovoriIzbrišinisam ga nikad kombinirala s narančom ali djeluje izvrsno
OdgovoriIzbrišihvala!
IzbrišiOvo mi se jako jako sviđa, zvuči baš odlično i malo drugačije :)) Samo da te pitam koliko staviš otprilike mascarponea?
OdgovoriIzbrišievo dobro si primjetila, zaboravila sam napisati količinu mascarponea, odmah ću ispravit pogrešku!hvala
IzbrišiObožavam deserte iz čaše ovo mi se jako,jako sviđa:)
OdgovoriIzbrišihvala!
IzbrišiA ja volim i tiramisu i pomorandže... :) Odlicno! I mi cesto pravimo tiramisu. Dragi ga obozava u svim oblicima.
OdgovoriIzbriši