nedjelja, 29. srpnja 2012.

I opet... Quiche


Iako je moj blog većinom posvećen slatkom, ponekad tu zaluta i koji slani recept. Već sam nekoliko puta objavila recept za quiche sa različitim nadjevima, ovo je jedan ljetni, složen od ljetnog povrća uz dodatak preljeva na bazi svježeg sira, pa uz pomidore čini pravi ljetni ručak, ili večeru na terasi pod zvjezdama....



sastojci potrebni za quiche

1 paket lisnatog tijesta
1 tikvica
1 paprika
100gr svježeg sira
2 jaja
ribani parmezan
masline
sol, papar, timijan


Papriku i tikvicu narezati, tijestom obložiti kalup s odvojivim dnom. Za preljev umutiti jaja s malo soli, dodati svježi sir, naribani parmezan i timijan. Na tijesto posložiti povrće i zaliti s preljevom, dodati masline . Peći u zagrijanoj pećnici na  200 stupnjeva, 20tak minuta.


34 komentara:

  1. Neka, što češće to bolje. Izgleda jako ukusno.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Jako je fin, često je na našem stolu!

      Izbriši
  2. Kisevi, tartevi, mogla bih jesti svaki dan!
    Jako fino izgleda !

    OdgovoriIzbriši
  3. odlicno izgleda! ja nisam vec dugo, ali bas bi mogla sa tikvicama..

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala ti, volim ga u svim kombinacijama.

      Izbriši
  4. Jako lijepo, primamljivo za odmah napravit.

    OdgovoriIzbriši
  5. Predivno izgleda,rado bih gricnula sada komadić..fotkice su savršene!

    OdgovoriIzbriši
  6. Recept je odličan, trebala bi češće s nama koji slani recept podijeliti :)

    OdgovoriIzbriši
  7. Ooh, it looks scrumptious! Olive, cucumber, tomato - all the best.

    OdgovoriIzbriši
  8. Sljedeći put očekujem poziv na ručak!

    OdgovoriIzbriši
  9. Ovo mi se jako sviđa ! Odlično iskombinirani sastojci, može se jesti i toplo i hladno iako sam ja radije za toplije verzije. Prava ljetna hrana i jako dobro izgleda !

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. i ja radije jedem toplog ali komadić koji je ostao u hladnjaku baš mi je pasao nakon plaže!

      Izbriši
  10. Odlican quiche, pravi letnji i po mom ukusu :)

    OdgovoriIzbriši
  11. Divne slikice, prave male mamilice.

    OdgovoriIzbriši
  12. Za quiche sam uvijek! Odlično izgleda!:)

    OdgovoriIzbriši