Zarazne grickalice

Kada sam postala mama puno toga se promijenilo. Jako  se trudim da zdravo jedemo i to se odnosi na sve obroke i sve članove obitelji. Pala mi je na pamet ideja da mom malcu ponudim ove grickalice iz kućne radinosti. Jedno je sigurno, najbolje su one grickalice koje napravite sami. Jednostavne su pripreme od  par osnovnih sastojaka a vi dodajtete okuse po želji.

Osnovna količina

1 šalica vode

1 šalica maslinovog ulja

1/2 vrećice instant kvasca
2 šalice glatkog brašna

1/2 žličice soli

1 velika žlica sjemenki kima

1 velika žlica sjemenki sezama

(Papar, čili,mak, parmezan, origano...)

U  posudu staviti suhe sastojke i zaliti mokrim sastojcima pa dodati začine i sjemenke po želji. Umjesiti  ne pretvrdo tijesto,  ako vam se čini tvrdo dodajte još vode ili ako je mekano dodajte još brašna. Od tijesta izvaljati tanku kobasicu pa čistim  škarama rezati na jednake komade i peći na masnom papir u u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, 20tak minuta. Potrebno je nekoliko puta tokom pečenja protresti pleh da se ravnomjerno pozlate.