sastojci za 10tak keksića
100gr glatkog brašna
250 gr zobenih pahuljica
50 gr suhog voća po izboru (grožđice, brusnice)
3 žlice suncokretovih sjemenki
1 žličica cimeta
prstohvat soli
1/2 žličice sode
1/2 žličice sode
...
1 jaje
100 gr maslaca
50 gr muscovado šećera
50gr bijelog šećera
50gr bijelog šećera
Maslac umutite pjenasto sa šećerom pa dodajte jaje. U smjesu dodajte sve preostale suhe sastojke pa skupite u masu. Od mase oblikujte valjak, omotajte ga čvrsto papirom za pečenje i odložite u zamrzivač. Po potrebi vadite i režite keksiće debljine 1 cm pa pecite na 180 stupnjeva 15tak minuta.
Od smjese možete odmah žlicom oblikovati kekse i peći ih.
Po želji dodajte komadiće čokolade a dio maslaca zamjenite kikiriki maslacem