Vrijedi probati zar ne?
1 pakiranje piškota (200gr)
2 žumanjka
250 gr mascarponea
4 žlice šećera u prahu
srž jedne mahune vanilije
4 žlice namaza od lješnjaka
200 ml jake kave + 2 žlice ruma
2 čašice Tonka slatkog vrhnja
kakao u prahu, amareto keksi , čokoladne strugotine i bobičasto voće za dekoraciju
Pripremiti kalup za pečenje kruha i
obložiti ga prianjajućom folijom.
Žumanjke odvojite i miksajte sa šećerom i vanilijom do svjetle kreme pa dodajte mascarpone.
Slatko vrhnje istucite pa dodajte u kremu.
Kekse uronite u mješavinu kave i ruma pa njima prekrijte dno kalupa.
Prekrijte 1/4 kreme pa dodajte novi sloj namočenih keksa, prekrijte opet kremom
pa rasporedite namaz od lješnjaka.
Slažite dok ne potrošite kremu i piškote. Tiramisu stavite u zamrzivač da
se stisne.
Sat vremena prije posluživanja izvadite ga u hladnjak, ukrasite kakao
prahom, keksima i čokoladnim strugotinama.