Kad već moram nešto spremiti za ručak, neka to bude nešto će poslužiti i za večeru. To je moja parola posljednjih dana. Slobodno poduplajte dozu, ove trokutiće lako možete zamotati u foliju i ponijeti sa sobom na posao ili još bolje na plažu! Ako upalite klimu lakše ćete izdržati ovih 20tak minuta koliko je potrebno da se trokuti ispeku.
za trokutiće je potrebno
1 paket listova za savijače
200gr svježeg sira
100 gr feta sira
1 jaje
2 manje tikvice
sol, papar
Tikvice oprati i naribati zajedno s korom, posoliti. Sireve promješti zajedno, dodat umućeno jaje, soli i papra po želji pa na kraj umješati ribane tikvice iz kojih smo prethodno istisnuli višak tekućine.
Listove rastvoriti na kuhinjsku krpu, jedan list podjeliti na tri trake, trake slagati jednu na drugu i premazivati ih uljem, Na kraj trake staviti jednu žlicu nadjeva, pa slagati tijesto tako da na kraju dobijete trokut. Trokut po želji premazati jajetom i posuti sezamom, te peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva ,15tak minuta.