Recept sam pronašla kod bakerella, iako ih na internetu ima jako puno, s orašastim plodovima, suhim voćem....ja sam se za ove odlučila. Ako još niste pogledali njezine kolačiće na štapiću krajnje je vrijeme da to učinite.
potrebno za jednu teglicu
1 1/3 šalice brašna
1 žličica sode bikarbone
1 žličica praška za pecivo
mrva soli
1 šalica zobenih pahuljica
1 šalica šećera, možete koristiti smeđi šećer
3/4 šalice m&m´s bombona
1/3 šalice sjeckanih oraha
3/4 šalice čokoladnih kapljica
+
1 jaje
1/2 šalice otopljenog maslaca
vanilija
Pripremiti čiste teglice, ja sam koristila teglice od 660 gr. Brašno, sodu, prašak za pecivo i sol dobro izmješati.Od masnog papira napraviti lijevak pa pomoću njega usuti brašno u teglicu, polako da se ne praši po stranicama od teglice. Udariti nekoliko puta teglicom o radnu površinu da se slegne pa još dodatno pristisnuti žlicom.Sad usuti zobene pahuljice i opet utisnuti žlicom, nakon njih uspite šećer i ponavljajte dok sve sastojke ne potrošite. Nakon svakog sastojka dobro utisnuti da se lijepo vide slojevi. Kad se zaželite keksića, dovoljno im je dodati 1 razmućeno jaje, aromu vanilije i 1/2 šalice otopljenog maslaca. Kod pripreme bitno je kratko mješati kuhačom da se bomboni ne raspadnu. Ostavite ih nekoliko sa strane pa ih kasnije utisnite u kuglice. Kuglice peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 10tak minuta.
