petak, 9. prosinca 2011.

Baršunaste kuglice


Već sam odavno na svojoj facebook stranici podjelila radost što sam pronašla ovaj recept. Najviše volim kad mama izvuče iz svoje arhive neki stari recept, pa ga proučavamo i pokušavamo dešifrirati satima. Ovaj je odavno nestao iz njene bilježnice i sad se pojavio. Možda je to neki znak, ne znam, ali sam svakako odlučila isprobati ove kuglice.



120 gr omekšalog maslaca
220 gr brašna
2 žumanjka
60 gr šećera
mrva soli
cimet
žličica ruma
+
50 gr mljevenih oraha
100 gr čokolade u prahu


umjestiti tijesto pa oblikovati kuglice, svaku kuglicu uvaljati u mljevene orahe pa poslagati na pleh i peći u zagrijanoj pećnici na 150 stupnjeva, 40 minuta. Kad su kuglice pečene još tople uvaljati ih u čokoladu u prahu.Ovo je jedan od prijedloga za blagdanske kolačiće pa ga šaljem Tamari za njeno blagdansko darivanje.




Broj komentara: 13:

  1. Jako zanimljiv recept. Dok nisam pročtala postupak, bila sam uvjerena da se radi o nekim kuglicama, čokoladicama ili tako nečem, koje se ne peku :)

    OdgovoriIzbriši
  2. i ja sam mislila da su tartufi dok nisam pročitala dalje :) krasan receptić!

    OdgovoriIzbriši
  3. Stari recepti su meni jako dragi, i ove kuglice izgledaju jako fino!! Divan receptić, koji bilježim :)

    OdgovoriIzbriši
  4. U zadnje vreme keksici su mi broj jedan tako da cu sigurno probati i ovaj zanimljivi recept :)

    OdgovoriIzbriši
  5. Super izgleda. I ja sam kao i cure mislila da su ovo nepečene kuglice ali pažljivim čitanjem sam shvatila o čemu se radi.

    OdgovoriIzbriši
  6. Tko bi rekao da se peku? Zanimljivo. Svakako ih treba isprobati!

    OdgovoriIzbriši
  7. Pospremam recept i nadam se da ću ga uskoro i isprobati! :)

    OdgovoriIzbriši
  8. Odličan recept! Nisam do sada naišla da se kuglice tako peku, prvo mi je na pamet palo da su truffles. Zbilja sam oduševljena :)

    OdgovoriIzbriši
  9. hvala, baš mi je drago da su vam se svima svidjeli ovi neobični keksići!! veselim se da ćete ih isprobati i jedva čekam čuti vaše dojmove!!

    OdgovoriIzbriši
  10. imam sličan recept samo što ide puuno čokolade i puuuno ruma :))
    sviđaju mi se i ako ih isprobam svakako javim dojmove :)

    OdgovoriIzbriši
  11. Ove kuglice su mi super ! I mene si razveselila ovim receptom. Uz to izgledaju baš lijepo i baršunasto !

    OdgovoriIzbriši
  12. jako interesantni receptić, nikad nisam radila ovakve kuglice

    OdgovoriIzbriši
  13. i ja sam bila uvjerena da se peku :). odlicno izgledaju.

    OdgovoriIzbriši