Ne znam, jeste li se ikad okušali u izradi tartufa, al ako vam ovo i je prvi put, sigurna sam da uspijeh neće izostati. Ako ih lijepo upakirate u ukrasnu kutiju, sigurna sam da će biti prekrasan poklon za blagdane, ja se osobno najviše veselim poklonima koje su iz kućne radinosti.
Začine dozirajte po svom ukusu, ja sam u jednu turu dodala i žličicu đumbira u prahu, a možete dodati i korice agruma.....
200 gr Dorine za jelo i kuhanje
100 ml slatkog vrhnja
2 žlice meda
5 sjemenki kardamoma,1 štapić cimeta i dva zvijezdasta anisa
....
200 gr Dorine za jelo i kuhanje
listići badema
Kraš kakao prah
Čokoladu stavite u zdjelu i prelijete vrhnjem, koristite cjediljku da ulovite začine.
Uskoro će se čokolada otopiti, sad dodajte med i sve dobro izmješajte.
Odložite u hladnjak da se stegne.
Kad se krema dovoljno stisla, žličicom vadite male hrpice i oblikujte kuglice.
Dio kuglica glazirajte otopljenom Dorinom i ukrasite listićima badema a dio uvaljajte u kakao prah.
Čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja.
Nema komentara:
Objavi komentar